Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 97. Bölümünde; Pelin Karahan, Müjgan Daşkın ile Bulgurlu Pırasa Böreği tarifinin yapımını gösterdi.

Malzemeler

1 kilo pırasa

3 adet yumurta

( 1 adet yumurta beyazı üzerine)1 su bardağı ıslatılmış kısırlık bulgur

1,5 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı Ayçiçek yağı

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

Üzeri için

1 adet yumurta beyazı 

Tepsiyi yağlamak için 

2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı