Pelin Karahan, Yasemin Kursap ile Baş Biberli Patates Köftesi tarifini gösterdi.
Malzemeler;
250 gr koyun kıyması
yarım demet maydanoz
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Patates Köftesi İçin;
5 adet haşlanmış patates
2,5 su bardağı ince bulgur
6 adet baş biber
3 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı reyhan
2 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Yoğurmak İçin;
2 su bardağı su
Şeklini Vermek İçin;
1 su bardağı ayçiçek yağı
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.