FRAGMANI İZLE

1 dakikada Vişneli Kartopu Pastası

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 111. Bölümünde; Pelin Karahan, Betül Memiş ile Vişneli Kartopu Pastası tarifinin yapılışını gösterdi.

Malzemeler
Keki için;
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sıcak su
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Kreması için;
200 gram labne peyniri
2 paket krem şanti
1 paket krema
Yarım çay bardağı süt
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı süt
Vişneli sosu için;
Yarım kg dondurulmuş vişne
5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığ mısır nişastası
2 yemek kaşığı su
Tepsiyi yağlamak için;
Bitkisel margarin
Süslemek için;
Hindistan cevizi

Show TV ekranlarında, bir yıldız mutfağa giriyor... Artık "akşama ne pişireceğim" diye düşünmeyin! Başarılı oyunculuğuyla, güzelliğiyle, güler yüzüyle, anneliğiyle milyonların sevdiği  Pelin Karahan,  televizyon ekranlarında ilk kez mutfaktaki meziyetlerini konuşturuyor.
Sevilen oyuncu Pelin Karahan, hafta içi her gün tadı damakta kalan  lezziz tarifler için birbirinden renkli konuklarını mutfağında ağırlıyor. Her gün elinin lezzetini yöresel yemeklerle buluşturan, mutfakta şahane tatlar ortaya çıkaran hanımlarla birlikte, şehir şehir Anadolu Mutfağı evlerinize geliyor.
“O yemeği hazırlarken neden ben aynı tadı, kıvamı tutturamıyorum” diyenler... Pelin Karahan'la Nefis Tarifler tam size göre... Her yemeğin tadına tat katan önemli ipuçları ve lezzet tüyoları da Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'de ekrana geliyor. 
Pelin Karahan, kimi zaman da birbirinden ünlü isimlerle bir yandan nefis yemekler hazırlanırken bir yandan da tadına doyulmaz sohbetler ediyor. 
İçinizi ısıtacak çorbalar, tadı damakta kalacak ana yemekler, masanızı donatacak  yöresel tatlar, bin bir çeşit tatlılar, çay saatinizde keyfinize keyif katacak pastalar, kurabiyeler, daha neler neler...