FRAGMANI İZLE

1 dakikada Milföylü Şiş Köfte

Pelin Karahan bugün; Sevim Bekgöz ile milföylü şiş köfte yapımını gösterdi.

Malzemeler;

4 adet milföy hamuru

Köftesi için;

yarım kg dana kıyma

3 dilim bayat ekmek

yarım demet maydanoz

1 adet kuru soğan

1 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Tepsiyi yağlamak için;

bitkisel margarin

Sosu için;

3 adet yeşilbiber

2 adet kapya biber

4 adet domates

1 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

yarım çay bardağı ayçiçek yağı

 

 

Show TV ekranlarında, bir yıldız mutfağa giriyor... Artık "akşama ne pişireceğim" diye düşünmeyin! Başarılı oyunculuğuyla, güzelliğiyle, güler yüzüyle, anneliğiyle milyonların sevdiği  Pelin Karahan,  televizyon ekranlarında ilk kez mutfaktaki meziyetlerini konuşturuyor.
Sevilen oyuncu Pelin Karahan, hafta içi her gün tadı damakta kalan  lezziz tarifler için birbirinden renkli konuklarını mutfağında ağırlıyor. Her gün elinin lezzetini yöresel yemeklerle buluşturan, mutfakta şahane tatlar ortaya çıkaran hanımlarla birlikte, şehir şehir Anadolu Mutfağı evlerinize geliyor.
“O yemeği hazırlarken neden ben aynı tadı, kıvamı tutturamıyorum” diyenler... Pelin Karahan'la Nefis Tarifler tam size göre... Her yemeğin tadına tat katan önemli ipuçları ve lezzet tüyoları da Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'de ekrana geliyor. 
Pelin Karahan, kimi zaman da birbirinden ünlü isimlerle bir yandan nefis yemekler hazırlanırken bir yandan da tadına doyulmaz sohbetler ediyor. 
İçinizi ısıtacak çorbalar, tadı damakta kalacak ana yemekler, masanızı donatacak  yöresel tatlar, bin bir çeşit tatlılar, çay saatinizde keyfinize keyif katacak pastalar, kurabiyeler, daha neler neler...