Nursel'in Evi'nden İç Pilav Tarifi

Nursel Ergin, konuğu Cangül Dağlaraşar ile “Biftekli Sarma” ve “Tavuklu Nohutlu Kereviz Çorbası” yaptı

Malzemeler

 

3 su bardağı pirinç
Yarım çay bardağı kuş üzümü
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
4,5 su bardağı sıcak su
2 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
1 yemek kaşığı tereyağı
3 damla limon suyu
Karabiber
Tuz

Pirinçleri yıkayın, süzün.

Tenceremize sıvıyağ -tereyağ ekleyip minik minik doğranmış soğanları ekleyip kavurun. Sırasıyla dolmalık fıstıkları, pirinci, kuş üzümünü, toz tarçın, yenibahar, toz şeker, karabiber, tuz ekleyip kavurun. Limon suyu ve suyunuzu ekleyin, pişirin. Demlenmesini bekleyin. Afiyet olsun.

 

 

Yemek kokusunun eksik olmayacağı Nursel Ergin’in yeni evinde dekorasyondan güzellik sırlarına, ev ve bahçe bakımından uzman konuklara kadar eve ve kadınlara dair her şey ele alınacak. Ev dışındaki hayatı sunucunun gözünden ve tecrübesinden de paylaşacak olan “Nursel’in Evi”, günlük yaşam içeriğiyle de yeni sezonda farklı sürprizlerle ekranlarda olacak. Nursel Ergin, Türkiye’nin birçok yerinden özel lezzetleri ve tatları ekranları başındaki seyircilerle paylaşmaya devam edecek.