LAZ HELVASI
Malzemeler;
1 litre süt
1 su bardağı un
Yarım su bardağı irmik
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yumurta sarısı
Üzeri için;
Dövülmüş fındık içi
Hazırlanışı;
Derin bir tencerede un, irmik, şeker, vanilya ,süt en son yumurta sarılarını ekleyip , iyice çırparak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
Muhallebinizi geniş cam bir kaba boşaltın. Soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerine dövülmüş fındık içi serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.