Laz Helvası

LAZ HELVASI

Malzemeler;

1 litre süt
1 su bardağı un
Yarım su bardağı irmik
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yumurta sarısı

Üzeri için;
Dövülmüş fındık içi 
Hazırlanışı;

Derin bir tencerede un, irmik, şeker, vanilya ,süt en son yumurta sarılarını ekleyip , iyice çırparak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. 
Muhallebinizi geniş cam bir kaba boşaltın. Soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerine dövülmüş fındık içi serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.