İçli Köfte Böreği

İÇLİ KÖFTE BÖREĞİ

Hamuru için:
6 su bardağı un
Aldığı kadar su
İç harcı için:
2 adet luru soğan
500 gram dana kıyma
1 ymeek kaşığı biber salçası
Yarım su bardağı ince bulgur
100 gram dövülmüş ceviz içi
Karabiber
Tuz
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Çörek otu
Hamurları yağlamak için:
200 gram tereyağı

 

Yemek kokusunun eksik olmayacağı Nursel Ergin’in yeni evinde dekorasyondan güzellik sırlarına, ev ve bahçe bakımından uzman konuklara kadar eve ve kadınlara dair her şey ele alınıyor. Programda her gün Nursel’in Takvimi ile günün yemekleri, ismi, videosu ve fotoğrafı paylaşılıyor.