Börülce Köftesi

Derin bir kabın içine rondodan geçirdiğiniz haşlanmış börülcelerini, ince kıyılmış soğanları, rendelenmiş kaşar peynirini, ince kıyılmış maydanoz, Galata unu, yumurta, ince kıydığınız sarımsakları, tuz, kimyon, tatlı kırmızı toz biberi ekleyelim. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım. Hamburger köftesi şeklini verip az yağ ekleyip ısıttığınız tavada kızartın. Sunum tabağına aldığınız hamburger ekmeğinin içine kıvırcık salata, salatalık turşusu, börülce köftesi koyup zeytinle süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

38 saniyede Terbiyeli Tekke Çorbası Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Terbiyeli Tekke Çorbası tarifini gösterdi. ...
39 saniyede Frambuazlı Güllaç Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Frambuazlı Güllaç tarifini gösterdi.
55 saniyede Tavuklu Nemse Böreği Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Tavuklu Nemse Böreği tarifini gösterdi.
Terbiyeli Tekke Çorbası Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Terbiyeli Tekke Çorbası tarifini gösterdi. ...
56 saniyede Kuzu Etine Sarılı Kara Lahana Sarması Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Kuzu Etine Sarılı Kara Lahana Sarması tarifini gösterdi. ...
Frambuazlı Güllaç Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Frambuazlı Güllaç tarifini gösterdi.
Tavuklu Nemse Böreği Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Tavuklu Nemse Böreği tarifini gösterdi.
Kuzu Etine Sarılı Kara Lahana Sarması Nursel Ergin bugün; Şef Şenol Özbay ile birlikte Kuzu Etine Sarılı Kara Lahana Sarması tarifini gösterdi. ...
43 saniyede Künefe Nursel Ergin bugün, Künefe tarifinin yapımını gösterdi.
43 saniyede Kuru Bamya Çorbası Nursel Ergin bugün, Kuru Bamya Çorbası tarifinin yapımını gösterdi.
58 saniyede Diyarbakır Usulü Kaburga Dolması Nursel Ergin bugün, Diyarbakır Usulü Kaburga Dolması tarifinin yapımını gösterdi.
Künefe Nursel Ergin bugün, Künefe tarifinin yapımını gösterdi.