Lezzet Yolculuğu bu hafta Düzce ve Sakarya'da!

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğunun durağı; Düzce oluyor. Turgay Başyayla Karaderehasanağa Köyü’nde yöreye özgü Muhacir Balkan yemeklerinin, “Oğma Çorbası”, “Tas Kebabı”, “Sütlü İrmik Helvası” ve “Kuyu Kebabı”nın, Sazlıkköyün’de Kaynaşlı Kafkas yemeklerinin, “Akut Rışı”, “Ahulçapa” ve “Peynirli Açaç”ın, Akçakoca’da balık çeşitlerinin, Akçokoca’ya bağlı Hemşin Köyü’nde köy hanımları ile birlikte “Hamsili Pilav”, “Kaldırık Köftesi” ve “Kabak Böreği”nin yapımını gösteriyor

 

Pazar günü ise; Turgay Başyayla Kayalar Köyü’de yöreye özgü Abaza ve Çerkez yemeklerinden “Çerkez Tavuğu”, “Haluş”, “Abaza Pastası”nın yapımını, Sapanca’da Sapanca Gölü’nü gezdikten sonra göl kenarında balık yapımını ve yöreye özgü Boşnak yemeklerinden “Soğan Dolması”, “Boşnak Böreği”, “Kaymaçino”nun yapımını, Manav Folklör ekibi gösterisini sergilediği Budaklar Köyü’nde Manav yemekleri ve “Düğün Çorbası”, “Kabak Tatlısı” ve “Cevizli Lokum” yapımının gösterildiği Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu’nu sakın kaçırmayın!