Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu bu hafta Afyon'da!

Turgay Başyayla bu Cumartesi Afyon’da yöreye özgü “Afyon Kebabı”nın yapımının ardından, Akarçay’da tekne turu sonrası yöreye özgü müzik ekibi türküleri seslendirecek. Afyon’un Sinanpaşa Belediyesi’ne bağlı Balmahmut Köyü’ne gidip, “Afyon Kaymak”, “Arapaşı”, “Nohutlu Patlıcan”, “Çullama Köfte”, “Tandır Çorbası”, “Özbek Pilavı” ve “Patlıcan Böreği”nin yapımını gösterirken Afyon’un çarşılarını dolaşıp yöreye özgü el sanatlarından keçe yapımını gösterecek.

 

Pazar günü ise yöreye özgü “Afyon Sucuk”larını tanıtıp, yöreye özgü halk oyunları ekibi gösterisini sergilerken “Kuzu Tandır” ve “Afyon Lokumu”nun yapımını gösterecek. Sandıklı ilçesine bağlı Akin Köyü’ne gidip hanımlar ile “Etli Patlıcan Yahnisi”, “Ev Baklavası”, “Ekşili Kabak” yapımını, Yaren gecesine katılıp türküler eşliğinde yaren yemeklerinden “Sac Eti Yemeği” ve “Tez Pişti Tatlısı”nın yapımını gösterdiği Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu’nu sakın kaçırmayın!

 

 

Ramazan ayının manevi coşkusu, Anadolu'nun yöresel lezzetleri ile buluşacak!

Türkiye'yi şehir şehir, köy köy gezen Turgay Başyayla, bu kez iftar sofralarının yüzyıllardır vazgeçilmezi olan enfes tatları ve müthiş tarifleri ekrana getirecek.
 

Turgay Başyayla ile İftar Yolculuğu'nun her bölümünde farklı bir ilimizde yaşanan Ramazan heyecanına ortak olacağız. Şehirlerimizin tarihi ve kültürel sembolü haline gelmiş noktalarında, bereketli Ramazan sofraları için yapılan hazırlıklara siz de evinizden katılabilirsiniz.

İftar sofralarınızı yöresel ve geleneksel tatlarla şenlendirmek için kimi zaman bir konakta, kimi zaman bir kervansarayda lezzetli elleriyle teyzelerimizden, ninelerimizden ve birbirinden başarılı aşçılarımızdan özel tarifleri ve püf noktalarını ekrana getireceğiz.

On bir ayın sultanı Ramazan'ın ruhunu yansıtan tasavvuf musikisinin en güzel örneklerini, kalplere dokunan ilahileri, kasideleri yöresel sanatçılardan ve korolardan dinleyeceğiz.

Anadolu'nun sımsıcak insanlarının el ele verip bugünlere dek taşıdığı geleneksel Ramazan adetlerini; tarihi çarşılardaki, pazarlardakiRamazan bereketini Turgay Başyayla samimi sunumuyla sizlerle buluşturuyor.

Keyifli sohbetlerle ruhunuzda, Anadolu'nun geleneksel lezzetleriyle de iftar sofralarınızda unutulmaz tatlar bırakmak istiyorsanızTurgay Başyayla ile İftar Yolculuğu’nu kaçırmayın!