Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 208. Bölüm Fragmanı / Kahramanmaraş

Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu’nun Kahramanmaraş’taki ilk durağı Türkoğlu ilçesine bağlı Beyoğlu köyü oluyor. Davul, zurna ekibi eşliğinde coşkulu bir karşılama yapılıyor. Tirşik, kazanda nohutlu dövme pilavı, kıymalı pancar sarması, içli köfte, sulu yağlı köfte, kıvrım tatlısı hazırlanıyor.  Köyün hanımları, sac üzerinde kömbe, börek ve gözleme pişiriyor. Turgay Başyayla, Kahramanmaraş’ın tarihi çarşılarını geziyor. Meşhur Maraş kebabı, yoğurtlu kebap ve ezme kebabının lezzet sırları anlatılıyor. Kiremitte alabalık, ızgarada alabalık ve kiremitte helva yapılıyor. Afşin tava, dibine yakma, hapısa tatlısı gibi özel lezzetlerin sunumunda müzik ekibi yöresel türküler seslendiriyor.