Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 203. Bölüm Fragmanı / Ankara

Turgay Başyayla, Ankara’daki lezzet yolculuğuna Haymana’dan başlayarak devam ediyor. Misafirperver Yenice köyü halkı tarafından coşkuyla karşılanıyor. Kazanda  ayran çorbası, mercimekli bulgur, kıymalı soğan dolması, ev baklavası, yoğurtlu sulu köfte, sebzeli et tava yapılıyor.  Kuzu tandır ve kuzu kavurma yapmanın püf noktaları anlatılıyor. Turgay Başyayla, Ankara’nın sevilen tatlarından kendine has dönerinin nasıl hazırlandığını ekrana taşıyor. Kızılcahamam kapama ve sac kavurma yapılıyor. Kuzu dolma, ekşili çorba ve incir tatlısının sunumunda müzik ekibi yöresel türküleri seslendiriyor.