Lezzet Yolculuğu bu hafta Isparta ve Burdur'da!

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğunun durağı; Isparta oluyor. Turgay Başyayla Yalvaç'a bağlı Kızılca Köyü'ne gidip köy halkı ile birlikte davullu zurnalı karşılama yapıldı. Yöreye özgü lezzetlerden "güllaç", "fasulye boranisi", "testi kebabı", "kuru patlıcan" ve "kabak dolması" yapımını gösteriyor. Eğirdir Gölü'ne gidip, tekne ile gezip müzik ekibi türküleri ile Turgay Başyayla'ya eşlik ediyor. Eğirdir Gölü kenarında "balık dolma"  ve "fırında elma tatlısı", Isparta'ya özgü lezzetlerden "ısparta fırın", "kebabı kabune pilavı" ve "irmik helvası" yapımını gösterip çarşılarını geziyor. Yörük kültürünü tanıtıp, Yörük yemeklerinin yapımını gösteriyor

 

Pazar günü ise 

 

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğunun durağı; Burdur oluyor. Turgay Başyayla Gölhisar'a bağlı İbecik Köyü'ne gidip yöreye özgü lezzetlerden "kazanda aşure", "kazanda keşkek", "ovmaç çorbası", "ciğerli bulgur pilavı", "soğanlı et" ve "kuzu çevirme"," fırında kaşarlı alabalık" ve "tavada alabalık" yapımını gösteriyor. Aziziye Köyü'ne gidip köyde Yörük yemekleri ve Yörük kültürünü tanıtıyor. Yöreye özgü "tavuk dolması", "tas kapama" ve "ıspanaklı pırasalı börek" yapımını, "Burdur'a özgü lezzetlerden "burdur şiş", "çömlek kebabı", "haşhaş helvası" yapımını gösterdiği yöreye özgü müzik ekibinin gösterisini sergilediği Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu’nu sakın kaçırmayın!

 

Anadolu’nun; damakları bayram ettiren geleneksel lezzetleri ile tanışıp, kültürel ve doğal güzelliklerine doğru masalsı bir yolculuğa çıkmak isteyenlere müjde! Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu yurdumuzun yüzlerce yıllık eşsiz tadlarını; il il, ilçe ilçe, köy köy gezip sizlerle buluşturmaya geliyor.. 

 Lezzet Yolculuğu’nda Turgay Başyayla, sanatçı kişiliğini türküleri eşliğinde sizlerle buluşturacak, yörenin lezzetlerini yöreye özgü restaurantlarda kimi zaman aşçılarımız ile kimi zaman, anadolu insanının bilgeliğiyle yoğrulmuş ninelerimiz ve teyzelerimiz görsel bir şöleni andıran otantik yemek tarifleriyle lezzet rüzgarı estirecek. 

 Turgay Başyayla, yemek yapımından önce kah bir teyzemiz ile kuzuları yayıp, koyunları sağarak tarif için gerekli sütü kendi elleriyle hazırlayacak, kah köyün çilekeşi karakaçanın sırtında tarlanın yolunu tutup gerekli sebze meyveleri elleriyle toplayacak. 

 

Birbirinden güzel otantik lezzetleri, aşçılarımızla, ninelerimizle, dedelerimizle uygulamalı olarak tariflerinin verileceği, ortaya çıkan lezzet harikasının tadılarak test edileceği Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu'nda damakların yanı sıra gözler ve kulaklar da bayram edecek. Konuk olunan yörenin tarihi, doğal ve kültürel zenginliklerinin de Turgay Başyayla'nın birbirinden güzel türküleri eşliğinde sizlerle buluşacağı programda, folklor ekipleri en güzel oyunlarını sizler için oynayacak. 

 

Birbirinden renkli köy odası eğlencelerinin yeniden sergileneceği, ilginç adetlerin uygulamalı olarak tanıtılacağı Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu Edirne'den Kars'a, Trabzon'dan Gaziantep, Şanlı Urfa, Çorum ve Hatay'a kadar yurdumuzun dört bir yanını ilçe ilçe köy köy ekranlarınıza konuk edecek. 

 

Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu, Anadolu’nun geleneksel lezzetlerini, tarihi, doğal ve kültürel zenginlikleri eşliğinde belgesel tadında bir programla sizlerle buluşturacak.