Lezzet Yolculuğu bu hafta Çorum'da!

Anadolu'nun; damakları bayram ettiren geleneksel lezzetleri ile tanışıp, kültürel ve doğal güzelliklerine doğru masalsı bir yolculuğa çıkmak isteyenler müjde! Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu yurdumuzun yüzlerce yıllık eşsiz tatlarını; il il, ilçe ilçe, köy köy gezip sizlerle buluşturmaya geliyor.

 

Lezzet Yolculuğu’nda Turgay Başyayla, sanatçı kişiliğini türküleri eşliğinde sizlerle buluşturacak, yörenin lezzetlerini yöreye özgü restaurantlarda kimi zaman aşçılarımız ile kimi zaman, Anadolu insanının bilgeliğiyle yoğrulmuş ninelerimiz ve teyzelerimiz görsel bir şöleni andıran otantik yemek tarifleriyle lezzet rüzgarı estirecek.

 

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğunun durağı; Çorum oluyor. Turgay Başyayla Çorum’un Kargı ilçesine gidip “Sırık Kebabı”, Kirli Sac”, “Köy Tarhanası”, “Tulum Peyniri”, “Soğan Gallesi”, “Sebzeli Etli Güveç”, “Su Böreği”, “Fısırık Tatlısı”nın, Çorum’un çarşısını gezip, “Leblebi”, “İskilip Dolması”, “Çorum Tandırı”, “Gül Burması Tatlısı”, “Kuru Su Kabağı Yemeği”, Ve “Çorum Şekerlemesi”nin yapımını gösterdiği ve yöresel müzik ekibinin çorum türkülerini seslendiriyor...

 

Pazar günü ise; 

Turgay Başyayla Osmancık'a bağlı Kamil Köy’üne gidiyor. Köy halkı ile birlikte “Ayva Yahnisi”, “Çatalaşı Çorbası”, “Çorum Baklavası”nın yapımını gösterip lahana turşusu kuruyorlar. Osmancık’a özgü “Kuzu Dolma”nın yapımını, Çorum’a özgü “Oğmaç Çorbası”, “Irgat Böreği”, “Yırtmaç Yemeği”, “Kuru Mantı”, “Gök Domates Yemeği” ve “Hasuda Tatlısı”nın yapımını gösterdiği Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu’nu sakın kaçırmayın!