Terine

Pelin Karahan, Müge Karahan ile Terine tarifini gösterdi.

 

Malzemeler;
12 adet tost ekmeği
100 gr haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğüs 
yarım kg ıspanak
1 adet ufak boy soğan
200 gr taze lor peyniri
200 gr krema
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı ayçiçek yağı
Beşamel Sos İçin;
yarım kg süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Süslemek İçin;
çeri domates
maydanoz