Pazılı Krep Börek

Pelin Karahan, Hülya Turan ile birlikte Pazılı Krep Börek tarifi yapımını gösterdi.

Malzemeler;

 

İç Harcı İçin;
1 bağ pazı
2 adet soğan
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tuz
Krep İçin;
2 adet yumurta
3 su bardağı süt
2 - 2.5 su bardağına yakın su 
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı kabartma tozu 
1 çay kaşığı tuz
Beşamel Sos İçin;
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
3 yemek kaşığı un 
2 su bardağı süt
yarım su bardağı kaşar peyniri
Üstü İçin;
yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

 

Show TV ekranlarında, bir yıldız mutfağa giriyor... Artık "akşama ne pişireceğim" diye düşünmeyin! Başarılı oyunculuğuyla, güzelliğiyle, güler yüzüyle, anneliğiyle milyonların sevdiği  Pelin Karahan,  televizyon ekranlarında ilk kez mutfaktaki meziyetlerini konuşturuyor.
Sevilen oyuncu Pelin Karahan, hafta içi her gün tadı damakta kalan  lezziz tarifler için birbirinden renkli konuklarını mutfağında ağırlıyor. Her gün elinin lezzetini yöresel yemeklerle buluşturan, mutfakta şahane tatlar ortaya çıkaran hanımlarla birlikte, şehir şehir Anadolu Mutfağı evlerinize geliyor.
“O yemeği hazırlarken neden ben aynı tadı, kıvamı tutturamıyorum” diyenler... Pelin Karahan'la Nefis Tarifler tam size göre... Her yemeğin tadına tat katan önemli ipuçları ve lezzet tüyoları da Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'de ekrana geliyor. 
Pelin Karahan, kimi zaman da birbirinden ünlü isimlerle bir yandan nefis yemekler hazırlanırken bir yandan da tadına doyulmaz sohbetler ediyor. 
İçinizi ısıtacak çorbalar, tadı damakta kalacak ana yemekler, masanızı donatacak  yöresel tatlar, bin bir çeşit tatlılar, çay saatinizde keyfinize keyif katacak pastalar, kurabiyeler, daha neler neler...