Kabak Kabuklu Pilav

Pelin Karahan, Elçin Temizişler ile Kabak Kabuklu Pilav tarifini gösterdi.

 

Mazlemeler;
6 adet kabak
1 su bardağı pirinç
250 gr dana kıyma
yarım bağ dereotu
1 tutam taze nane 
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Süslemek İçin;
yarım bağ dereotu
birkaç adet taze nane
2 adet domates