Bayat Ekmek Köftesi

Pelin Karahan, Nursevin Sönmez ile birlikte Bayat Ekmek Köftesi tarifi'ni  gösterdi.

Bayat Ekmek Köftesi Malzemeler;

1 adet tam bayat ekmek
2 adet taze soğan
1 adet yumurta
5-6 dal maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
2 diş sarımsak
1 su bardağı lor

Köfteleri bulamak için,

1 su bardağı rondoda çekilmiş bayat ekmek

Kızartmak için,
Alabildiği kadar ayçiçek yağ 

Süslemek için,
1 adet domates 
1 adet biber