33 saniyede Fettüş Salatası

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 6. Bölümünde; Pelin Karahan, Züleyha Dere ile Fettüş Salata tarifinin yapımını gösterdi.

 

Malzemeler
1 demet semizotu
Yarım demet maydanoz
İsteğe göre domates
İsteğe göre salatalık
1 demet taze soğan
İsteğe göre lavaş
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limon
1 çay kaşığı tuz 
İsteğe göre nar ekşisi
İsteğe göre marul yaprağı
Hazırlanışı: Taze soğanlar ince ince doğranır. Domatesler doğranır. Lavaşlar kare kare doğranır. Tavada kavrulur. Salatalık, semizotu, marul, domates, lavaş ilave edilir. Limon sıkılır. Nar ekşisi eklenir. Tuz ilave edilir. Servise hazır hale gelir.

 

Show TV ekranlarında, bir yıldız mutfağa giriyor... Artık "akşama ne pişireceğim" diye düşünmeyin! Başarılı oyunculuğuyla, güzelliğiyle, güler yüzüyle, anneliğiyle milyonların sevdiği  Pelin Karahan,  televizyon ekranlarında ilk kez mutfaktaki meziyetlerini konuşturuyor.
Sevilen oyuncu Pelin Karahan, hafta içi her gün tadı damakta kalan  lezziz tarifler için birbirinden renkli konuklarını mutfağında ağırlıyor. Her gün elinin lezzetini yöresel yemeklerle buluşturan, mutfakta şahane tatlar ortaya çıkaran hanımlarla birlikte, şehir şehir Anadolu Mutfağı evlerinize geliyor.
“O yemeği hazırlarken neden ben aynı tadı, kıvamı tutturamıyorum” diyenler... Pelin Karahan'la Nefis Tarifler tam size göre... Her yemeğin tadına tat katan önemli ipuçları ve lezzet tüyoları da Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'de ekrana geliyor. 
Pelin Karahan, kimi zaman da birbirinden ünlü isimlerle bir yandan nefis yemekler hazırlanırken bir yandan da tadına doyulmaz sohbetler ediyor. 
İçinizi ısıtacak çorbalar, tadı damakta kalacak ana yemekler, masanızı donatacak  yöresel tatlar, bin bir çeşit tatlılar, çay saatinizde keyfinize keyif katacak pastalar, kurabiyeler, daha neler neler...