Lezzet Yolculuğu bu hafta Balıkesir'de!

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğunun durağı; Balıkesir oluyor. Turgay Başyayla Sındırgı Belediyesi'ne bağlı Çoruh Mahallesi'ne gidiyor. Davullu zurnalı karşılama yapılan köyde, yöreye özgü lezzetlerden "Düğün Çorbası", "Saç Kavurma", "Börülce Ekşilemesi", "Hurma Tatlısı", "Keşkek" ve "Tarhana Çorbası" yapımını gösteriyor. Sındırgı'ya özgü "Yağcı Bedir" halılarının yapımının ekrana geleceği programda Turgay Başyayla Cunda Adası'na gidiyor, yöreye özgü balık çeşitlerinin yapımını gösteriyor. Kaz Dağları'na çıkılan, yöreye özgü lezzetlerden "Oğlak Güveci", "Zeytin Yemeği" ve "Isırgan Otlu Bazlama" yapımı ile Havran'a özgü "Höşmerim" tatlısı ve "Sura" yapımın ekrana getiriyor!

 

Pazar günü ise 

 Balıkesir durağıyla devam ediyor. Turgay Başyayla Dursunbey Belediyesi'ne bağlı Sakız Köyü Yaylası'na gidip, köy halkı ile birlikte yöreye özgü lezzetlerden "Tirit", "Peynirli Patlıcan", "Sarımsaklı Bulgur", "Tırtıl Baklava", "Kuzu Dolma", "Tenekede Tavuk" ve kazanda "Vişne Kompostosu" yapımını gösteriyor. Ayrıca yöreye özgü el sanatlarının yapımının ekrana geleceği programda halk oyunları ekibinin muhteşem gösterisi ekrana geliyor. Dursunbey'e özgü Barana kültürünü yansıtan Barana  gecesinin yapıldığı, Barana'ya özgü yemeklerden "Saraylı Tatlısı", "Et Yahnisi" ve "Nohutlu Pilav" yapımının gösterildiği, Kaz Dağları'na özgü kahvaltı ve Bigadiç'e özgü güveç yapımının ekrana geleceği Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu’nu sakın kaçırmayın!